Workshop in het kader van de collegereeks Food Forward
Op 26 mei verzorgden Jeroen Roelfsema en Mirjam Schuijff van centrum VSP van het RIVM een gastcollege en workshop in het kader van de collegereeks Food Forward aan de Universiteit Utrecht.
Op 26 mei verzorgden Jeroen Roelfsema en Mirjam Schuijff van centrum VSP van het RIVM een gastcollege en workshop in het kader van de collegereeks Food Forward aan de Universiteit Utrecht.
In 2024 heeft het Ministerie van Infrastructuur en Waterstaat verschillende onderzoeken gefinancierd om antwoorden te vinden op vragen die voorkomen uit het biotechnologiebeleid van de
Nieuwe ontwikkelingen in de industriële biotechnologie kunnen een grote bijdrage te leveren aan de circulaire economie, omdat ze onze afhankelijkheid van fossiele grondstoffen kunnen verminderen.
Met ‘genetic engineering’ worden één of meerdere genen toegevoegd, of veranderd, aan het genetische repertoire van een organisme.
De menselijke darmflora bestaat uit vele soorten bacteriën, het microbioom genaamd. De bacteriën dragen bij aan spijsvertering en gezondheid. Maar ook ziekmakende bacteriën kunnen aanwezig zijn.
Het koffiedik dat we dagelijks in grote hoeveelheden weggooien kan ook als grondstof voor melkzuur productie gebruikt worden. Een Australische PhD student heeft hiertoe een methode ontwikkeld.
BioBitsTM is een onderwijskit waarmee de nieuwe generatie kennis kan maken met de interessante wereld van moleculaire en synthetische biologie.